ЙОГУРТОВЫЙ «ЧИЗКЕЙК»

Вкус – посередине между творожной запеканкой и настоящим чизкейком (но здесь значительно меньше калорий и соли :)) Резать лучше холодным.

БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ-ШИФОН

У вас совсем нет времени и при этом хочется порадовать близкого человека? Этот торт – настоящая находка! Для тех, кто совсем не умеет готовить, а также для тех, у кого аллергия на яйца и/или глютен. Он даже не требует выпечки.

ТРАЙФЛ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ

Очень простой и экономичный десерт. При этом красивый и вкусный! То, что нужно, чтобы порадовать гостей и не заморачиваться готовкой на несколько часов 😉

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КАСТАРД

Мой муж сам признает, что я его избаловала ежедневными вкусностями 😉 У нас есть договоренность: по моей просьбе он оценивает приготовленные мной блюда, высшая оценка – 10. Обычно, если ему очень нравится, он может сказать 12, 15. Пару раз за год было 20. Но этому крему он дал все 50! Как и торту с прослойкой из него.

TRIFLE – ПРЕКРАСНЫЙ ПУСТЯК!

Популярный английский десерт trifle – то, что нужно чтобы вкусно и красиво встретить праздники! Трайфл также очень легко готовить

ВАНИЛЬНО-МОЛОЧНЫЙ КАСТАРД (заварной крем)

Отличный ингредиент в трайфлах (сделайте погуще, положив больше муки и крахмала) или как начинка в заварных пирожных типа эклеров, а также как сладкая подливка для оладий, пудингов, запеканок и тд.

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (БЕЗ ЯИЦ)

Я перфекционист и решила найти самое вкусное овсяное печенье! Я перепробовала десятки самых популярных рецептов с разных кулинарных сайтов, вдобавок меняя их все (сокращая количество сахара и жира). Мой марафон длиною в год близок к финалу, но среди печенья без яиц победители уже нашлись.

ЗОЛОТЫЕ (ТЫКВЕННЫЕ) СКОНЫ

Увидев фото этих пухлых золотых тыквенных сконов, я немедленно в них влюбилась и решила попробовать. Фото не обмануло: они просто тают во рту в свежем виде, но назавтра тоже хороши 🙂

Конфеты РАЙСКОЕ БЛАЖЕНСТВО :)

В самые темные дни в году мечтается о райских островах и отдыхе под кокосовыми пальмами с каким-нибудь вкусным лакомством в руке… Меж тем устроить себе небольшое райское блаженство возможно даже дома, причем легко и просто.

ТОФФИ ПУДИНГ

Вам наверняка нравится торт «Медовик». Так вот, эта штука очень похожа на него по вкусу, только лучше 🙂